かつては日本一の産金量を誇った串木野金山跡で、鹿児島県唯一の坑洞内貯蔵による焼酎造りを行う『金山蔵』。地下坑洞内をトロッコで巡り、仕込み蔵や貯蔵庫の見学ができます。また幻の黄金麹で仕込む焼酎や、本格焼酎進化の為に生まれた清酒を楽しむことができます。